domenica 9 settembre 2012

A proposito di cucina...

Banane senza macchia

Perché le banane in frigo si mantengano sane, avvolgetele nei sacchetti del pane. Basta questo piccolo accorgimento per conservarle bene, senza che formino quelle chiazze nerastre poco appetitose.

Il profumo dell'estate

Mantenere il basilico per l'inverno è semplice, basta raccogliere le foglie più sane, pulirle, ed asciugarle bene e velocemente. Quando sono perfettamente asciutte disponetele su un vassoietto di alluminio e fatele congelare. Appena induriscono, raccoglietele in sacchetti per alimenti e riponetele nel congelatore. Potrete utilizzarle per tutto l'inverno, anche all'ultimo momento senza scongelarle.

Mantenere l'anguria

Proteggete l'anguria tagliata, appoggiandovi sopra una foglia di lattuga. Bloccate con pellicola trasparente e riponete in frigo. Resterà buonissima anche per più giorni.

Nessun commento:

Posta un commento